Magyar ételek

Egyéb







Burgony√°s k√°posztaleves

Az olajban √ľvegesre p√°roljuk az apr√≥ra v√°gott v√∂r√∂shagym√°t, r√°tessz√ľk a v√©kony lask√°ra v√°gott feh√©r k√°poszt√°t, az apr√≥ra v√°gott s√°rgar√©p√°t, meghintj√ľk a pirospaprik√°val, √©s 2 l v√≠zzel engedj√ľk fel. √ćzes√≠tŇĎ√ľl beledobunk 2 h√ļsleveskock√°t, egy kan√°l paradicsomp√ľr√©t, egy bab√©rlevelet, egy csipet bors√≥t. FŇĎz√©s k√∂zben tessz√ľk bele a megtiszt√≠tott, kis kock√°ra v√°gott burgony√°t. Lefedve, lassan tŇĪz√∂n, f√©l√≥r√°t forraljuk, v√©g√ľl beledobjuk a v√©kony lask√°ra v√°gott parajt, √©s ezzel m√°r csak 5 percig fŇĎzz√ľk. Gazdagon megtejf√∂l√∂zve t√°laljuk.

Hozzávalók:
- 20 dkg fehér káposzta
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 szál sárgarépa
- 30 dkg burgonya
- 10 dkg paraj
- 2 h√ļsleveskocka
- 2 evŇĎkan√°l olaj
- 1 kiskan√°l paradicsomp√ľr√©
- 1 késhegynyi pirospaprika
- 1 babérlevél
- 2 dl tejföl
- só, bors


A közzététel dátuma: 2008-08-19



 8 

Összesen: 86 db




Magyar ételek
Levesek


Látogatók száma: 725147