Magyar Ă©telek

Egyéb







Gombafejek sörtésztában

A gombát megtisztítjuk és kettévágjuk. Megmossuk, majd lecsurgatjuk. A tojások sárgáját összekeverjük a sörrel, egy evőkanál olajjal, a liszttel, végül hozzáadunk egy csipet sóval ízesített keményre vert tojáshabot. A sózott gombát megmártjuk a sörtésztában és forró zsírban hirtelen kisütjük.

Hozzávalók:
- 50 dkg gomba
- 2 tojás
- 2 dl világos sör
- 10 dkg liszt
- 20 dkg zsĂ­r
- ecet, sĂł, olaj 


A közzététel dátuma: 2008-11-27



 2 

Összesen: 21 db




Magyar Ă©telek
Gombás ételek


Látogatók száma: 708291