Magyar ételek

Egyéb







M√°jas toj√°s

A kem√©ny toj√°sokat hossz√°ban kett√©v√°gjuk. Kivessz√ľk a s√°rg√°j√°t, vill√°val √∂sszet√∂rtj√ľk, √∂sszekeverj√ľk a tejben meg√°ztatott, √°tt√∂rt zseml√©vel, egy nyers toj√°ssal, a m√°jkr√©mmel, major√°nn√°val, t√∂r√∂tt borssal, egy csom√≥ apr√≥ra v√°gott petrezselyemz√∂lddel, √©s megs√≥zzuk. Ezt a j√≥l kikevert t√∂ltel√©ket p√ļposan visszat√∂ltj√ľk a f√©l toj√°sfeh√©rj√©kbe. Kiolajozott tŇĪz√°ll√≥ t√°lra egym√°s mell√© √ľltetj√ľk ŇĎket, √©s le√∂ntj√ľk a m√°rt√°ssal, amelyhez a tejf√∂lt sim√°ra keverj√ľk a toj√°ss√°rg√°val meg egy nagy csom√≥ petrezselyemz√∂lddel. A toj√°sok tetej√©re bors√≥nyi vajdarabokat rakunk, √©s a s√ľtŇĎben megs√ľtj√ľk. Rizzsel vagy burgony√°val k√∂r√≠tj√ľk.

Hozzávalók:
- 8 toj√°s
- 1 zsemle
- 1 toj√°s
- 1 doboz májkrém
- só, bors, majoránna, petrezselyem

M√°rt√°shoz:
- 2 dl tejföl
- 1 toj√°ss√°rg√°ja
- 5 dkg vaj
- petrezselyem


A közzététel dátuma: 2008-12-25



 9 

Összesen: 27 db




Magyar ételek
Tojás ételek


Látogatók száma: 732241