Magyar Ă©telek

Egyéb







Sajtos burgonyapüré

A hámozott burgonyát sós vízben megfőzzük, hozzáadjuk a tejet és a fűszereket, jól elkeverjük. A kiolvasztott szalonnát, a paradicsom és a reszeli sajt felét a pürébe keverjük. Egy formát kivajazunk, kirakjuk paradicsomszeletekkel, és beletöltjük a pürét. 20 percig sütjük. Tálaláskor kifordítjuk, és meghintjük a maradék sajttal.
 
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 5 dl tej
- 3 dkg vaj (vagy Rama)
- 50 dkg paradicsom
- 15 dkg szalonna
- 1 fej hagyma
- 10 dkg ementáli sajt
- petrezselyemzöld, só, bors, szerecsendió

A közzététel dátuma: 2009-03-13



 62 

Összesen: 103 db




Magyar Ă©telek
Zöldséges ételek


Látogatók száma: 719537