Magyar Ă©telek

Egyéb







Virslis boros káposzta

Az apróra vágott szalonnát kiolvasztjuk, a káposztát vékony csíkokra vágva hozzáadjuk. Fűszerezzük sóval, tört köménymaggal, borsikafűvel. A borral fölengedjük, és puhára pároljuk. Amikor levét elfőtte már, a virslit felkarikázzuk, és hozzáadva még a tűzön hagyjuk 5 percig.
 
Hozzávalók:
- 80 dkg fejes káposzta
- 1 csipet köménymag
- 5 dkg füstölt szalonna,
- 1 dl fehérbor
- 4 pár virsli
- borsikafű

A közzététel dátuma: 2009-04-21



 99 

Összesen: 103 db




Magyar Ă©telek
Zöldséges ételek


Látogatók száma: 733040