Magyar Ă©telek

Egyéb







Juhtúrós rakott metélt

A metéltet megfőzzük. A darált húsokat az üvegesre párolt hagymára tesszük, megsózzuk, borsozzuk, meghintjük pirospaprikával, és egy kevés húslevessel vagy vízzel puhára pároljuk tűzálló tálat kizsírozunk, alulra teszünk egy réteg metéltet, majd egy réteg darált húst, és ezt ismételjük. Minden réteget meghintünk reszelt sajttal (vagy juhtúróval). A tetejére tejfölt teszünk, és megszórjuk sajttal. Sütőben jól átsütjük.
 
Hozzávalók:
- 50 dkg metélttészta
- 25 dkg darált sertéshús
- 25 dkg marhahĂşs
- 1 fej vöröshagyma
- 10dkg reszelt sajt (vagy juhtĂşrĂł)
- 2 dl tejföl
- sĂł, bors, pirospaprika

A közzététel dátuma: 2009-05-04



 9 

Összesen: 22 db




Magyar Ă©telek
Rizses, tésztás egytálételek


Látogatók száma: 708334