Magyar Ă©telek

Egyéb







Mustáros máj

A hagymát olajban üvegesre pároljuk, meghintjük paprikával, majd rátesszük a vékony csíkokra vagdalt májat. A tejfölben elkeverjük a sót, borsot, mustárt, majoránnát és a májra öntjük. Felforraljuk és tálaljuk. Köretnek főtt burgonyát adhatunk hozzá.

Hozzávalók:
- 60 dkg sertésmáj
- 1 fej vöröshagyma
- 2 dl tejföl
- 1 evőkanál mustár
- 1 dkg pirospaprika
- 1 dl olaj
- só, bors, majoránna

A közzététel dátuma: 2011-01-28



 11 

Összesen: 30 db




Magyar Ă©telek
Belsőségek


Látogatók száma: 702511