Magyar Ă©telek

Egyéb







Sajtos sertésszív

A kockára vágott szalonnát kiolvasztjuk, és megpirítjuk benne a hagymát. Rátesszük a paradicsompürét, az áttört zöldséget és összeforraljuk. Hozzáadjuk a fölszeletelt, főtt. szívet, és átforraljuk a mártásban. A tetejét megszórjuk sajttal és megsütjük. Köretnek makarónit vagy zöld metéltet adunk hozzá.

Hozzávalók:
- 75 dkg sertésszív
- 30 dkg vegyes zöldség
- 20 dkg hagyma
- 15 dkg szalonna
- 1 kanál paradicsompüré
- 5 dkg parmezán vagy ementáli sajt
- 3 dkg vaj
- 1 dl fehérbor
- bors, fokhagyma, olaj

A közzététel dátuma: 2011-02-02



 16 

Összesen: 30 db




Magyar Ă©telek
Belsőségek


Látogatók száma: 702505