Magyar Ă©telek

Egyéb







Narancsos fogas

Húslevesben, egy kevés sóval, a póréhagymával főzzük meg a szép fogasszeleteket, majd a fogast melegített tálra szedjük. A levét sűrűre forraljuk, beletesszük a narancslevet, a likőrt, a besamelmártást, a tojássárgákat, a vajat. A krémszerű mártással öntsük le a tálba rakott halszeleteket.
 
Hozzávalók:
- 1 kg fogas
- 1-2 dl hĂşsleves
- 1 póréhagyma
- 1/2 narancs leve
- 3 cl köménylikőr
- 1-2 kanál besamelmártás
- 3 tojássárga
- 3 dkg vaj
- sĂł

A közzététel dátuma: 2009-10-20



 23 

Összesen: 43 db




Magyar Ă©telek
Halak


Látogatók száma: 718929