Magyar ételek

Egyéb







P√°rolt boros ny√ļlapr√≥l√©k

A kock√°ra v√°gott f√ľst√∂lt szalonn√°t a libazs√≠rban kiolvasztjuk, majd apr√≥ra v√°gott v√∂r√∂shagym√°t fonnyasztunk benne. Tesz√ľnk bele egy elkapart gerezd fokhagym√°t, megs√≥zzuk, borsozzuk, meghintj√ľk piros paprik√°val, v√∂r√∂s borral f√∂lengedj√ľk. Egy kev√©s p√°rol√°s ut√°n ebben megfŇĎzz√ľk a ny√ļl apr√≥l√©k√°t. Burgonyaf√°nk k√∂retet adunk hozz√°.
 
Hozzávalók:
- 1 kg ny√ļlapr√≥l√©k (t√ľdŇĎ, m√°j)
- 15 dkg f√ľst√∂lt szalonna
- 1 dkg libazsír
- 1 fej vöröshagyma
- 1 evŇĎkan√°l pirospaprika
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 dl vörösbor
- só, bors

A közzététel dátuma: 2009-12-07



 29 

Összesen: 54 db




Magyar ételek
Vadpecsenyék


Látogatók száma: 709830