Magyar Ă©telek

Egyéb







Sonkás vagdaltpecsenye

A húst a tarjával együtt megdaráljuk, hozzáadjuk a tejben megáztatott, kinyomott zsemlét, a nyers tojásokat, törött borsot, sót (a sózásnál vigyázzunk a füstölt hús miatt). Az anyagokat összedolgozzuk, majd ki zsírozott őzgerincformába (tepsibe) tesszük, és sütőben 30-40 percig sütjük. Tálra borítva, saját levével megöntözve, tálaljuk.
 
Hozzávalók:
- 50 dkg marhahĂşs
- 25 dkg főtt füstölttarja
- 2 zsemle
- 2 tojás
- sĂł, bors, tej

A közzététel dátuma: 2010-04-30



 117 

Összesen: 155 db




Magyar Ă©telek
MarhahĂşsok


Látogatók száma: 702382