Magyar Ă©telek

Egyéb







Almás borda

A kicsontozott karajt úgy szeleteljük fel, hogy a szeletek vége egyben maradjon. A húst megsózzuk, és a szeletek közé meghámozott, fölszeletelt almát teszünk. Kivajazott alufóliába burkoljuk, sütőlemezre vagy tűzálló tálra fektetjük, és a sütőben kb. 1 óra hosszat sütjük előbb alsó, majd felső lángon. Ha nagyon száraz volna a hús, a tetejére apró vajdarabokat tehetünk. Burgonyapüré illik hozzá.

Hozzávalók:
- 1 kg kicsontozott rövidkaraj
- 50 dkg alma
- 10 dkg vaj
- sĂł

A közzététel dátuma: 2010-06-12



 6 

Összesen: 224 db




Magyar Ă©telek
Sertéshúsok


Látogatók száma: 710250