Magyar Ă©telek

Egyéb







Fűszeres húskoszorú

A hosszú oldalascsíkot megsózzuk, borsozzuk, meghintjük kakukkfűvel, majd élére állítva összecsavarjuk és megtűzzük. A kuktába beletesszük a párolóbetétet, beleöntjük a bort, egy kevés vizet, és az oldalas karikát ráállítva 15-20 percig pároljuk. Ezután kivesszük a fazékból, tűzálló tálba állítjuk, és kb. 50 percig sütjük, hogy jó piros, ropogós legyen.

Hozzávalók:
- 1,5 kg oldalas
- 1 dl bor
- 1 vöröshagyma
- só, bors, kakukkfű

A közzététel dátuma: 2010-07-30



 54 

Összesen: 224 db




Magyar Ă©telek
Sertéshúsok


Látogatók száma: 732619