|
Illatos pecsenye
Az olajat felforrĂłsĂtjuk, beletesszĂĽk a fokhagymát, borsmentalevelet, kömĂ©nymagot, Ă©s ráöntjĂĽk a bort. Megvárjuk, amĂg a bor elpárolog, ekkor beletesszĂĽk a megsĂłzott, borsozott hĂşsszeleteket, Ă©s mindkĂ©t oldalukat pirosra sĂĽtjĂĽk.
Hozzávalók: - 70 dkg sertéshús (szeletelve) - 1 gerezd fokhagyma - 1 csipet borsmentalevél - 1 pohár száraz bor - 1 dl olaj - köménymag, só, bors
A közzététel dátuma: 2010-08-25
|
Összesen: 224 db
|
|
|
|