|
Paradicsomos pogácsák
A darált hĂşst tojással, sĂłval, borssal, hagymával, petrezselyemmel Ă©s morzsával összekeverjĂĽk. Nyolc cipĂłt formálunk belĹ‘le, mindkĂ©t oldalukat megmártjuk lisztben Ă©s olajban megsĂĽtjĂĽk. A finomra vágott hagymát megpirĂtjuk olajban, paradicsompĂĽrĂ©vel, citromlĂ©vel, cukorral Ă©s sĂłval ĂzesĂtjĂĽk, Ă©s kis vĂzzel felöntve mártást csinálunk, felforraljuk, a cipĂłkat beletesszĂĽk, Ă©s 10 percig pároljuk. Párolt rizzsel tálaljuk.
Hozzávalók: - 90 dkg darált hús - 1 db tojás - 4 evőkanál paradicsompüré - só, bors, hagyma, petrezselyem, morzsa, olaj, citromlé, cukor
A közzététel dátuma: 2010-10-09
|
Összesen: 224 db
|
|
|
|