Magyar Ă©telek

Egyéb







Szendvicspástétom

A húsból puha pörköltet készítünk rövid lével. Hozzáadjuk az áztatott, erősen kicsavart zsemléket, az apróra vágott kemény tojásokat. Az egész masszát húsdarálón kétszer megdaráljuk. Mustárral, törött borssal, sóval ízesítjük. Jól elkeverjük, és porcelán tálba nyomkodva, zsírpapírral letakarva hidegre tesszük.

Hozzávalók:
- 50 dkg sertéshús
- 1 fej hagyma
- 8 dkg zsĂ­r
- 4 db zsemle
- 5 db tojás
- só, pirospaprika, mustár, törött bors

A közzététel dátuma: 2010-12-09



 187 

Összesen: 224 db




Magyar Ă©telek
Sertéshúsok


Látogatók száma: 725544