Magyar Ă©telek

Egyéb







Fenyőmagos bélszín

A megtisztított vesepecsenyét megsózzuk, és porrá őrölt fenyőmaggal bedörzsöljük. Beletesszük egy tálba, s annyi ecetet öntünk rá, hogy ellepje. Ebben hagyjuk állni 24 óráig. Felhasználás előtt kivesszük az ecetből, szárazra törölgetjük, nyársra húzzuk, s állandóan forgatva parázs fölött (vagy grillsütőben) megsütjük. Felszeletelés előtt egy fél óráig meleg helyen pihentetjük.

Hozzávalók:
- 60 dkg marha bélszín
- ecet, só, törött bors, fenyőmag

A közzététel dátuma: 2011-03-22



 6 

Összesen: 76 db




Magyar Ă©telek
Grillételek és rostonsültek


Látogatók száma: 708862