Magyar Ă©telek

Egyéb







Fokhagymás paprikasaláta

A paprikákat megmossuk, majd vaslapon vagy sütőben sütjük mindaddig, amíg külső héjuk meg nem barnul. Ezután papírba, vagy fóliába csomagoljuk és 5-6 percig gőzében puhulni hagyjuk. Kicsomagoljuk, kicsumázzuk, feldaraboljuk negyedekre, megöntözzük borecettel, megszórjuk fokhagymával, lelocsoljuk olajjal, és néhány óráig hűtőszekrényben hűtjük.

Hozzávalók:
- 60 dkg húsos zöldpaprika
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 dl olaj
- 2 kanál borecet
- só, törött bors

A közzététel dátuma: 2011-09-12



 23 

Összesen: 93 db




Magyar Ă©telek
Saláták


Látogatók száma: 708214