Magyar ételek

Egyéb







Sajtkrémes rolád

A vajat megolvasztjuk, majd a liszttel pir√≠tva vil√°gos r√°nt√°st k√©sz√≠t√ľnk, a tejet forr√≥n hozz√°adjuk, √©s habverŇĎvel sim√°ra keverj√ľk. Megs√≥zzuk, hozz√°adjuk a reszelt sajtot, a 3 toj√°ss√°rg√°j√°t. A feh√©rj√©bŇĎl habot ver√ľnk, √©s √≥vatosan belekeverj√ľk. Vajjal megkent √©s liszttel megsz√≥rt tepsiben egyenletesen sz√©tter√≠tj√ľk, megs√ľtj√ľk, √©s amikor megs√ľlt, felcsavarjuk, mint a pisk√≥tatekercset. A sajtkr√©met melegen kenj√ľk a tekercsre. Sajtkr√©m: a lisztbŇĎl √©s a vajb√≥l nagyon vil√°gos r√°nt√°st k√©sz√≠t√ľnk, √©s f√∂lengedj√ľk a forr√≥ tejjel, habverŇĎvel sim√°ra keverj√ľk, hozz√°adjuk a reszelt sajtot, megs√≥zzuk, borsozzuk, √©s egy kev√©s szerecsendi√≥val √≠zes√≠tj√ľk. Ha kezd sŇĪrŇĪs√∂dni, levessz√ľk a tŇĪzrŇĎl, belekever√ľnk 1 toj√°ss√°rg√°j√°t.

Hozzávalók:
- 5 dkg liszt
- 4 dkg vaj
- 2 dl tej
- 5 dkg reszelt sajt
- 3 db toj√°s
- só

Krém:
- 3 dkg vaj és liszt
- 1,5 dl tej
- 5 dkg sajt
- 1 db toj√°ss√°rga
- só, bors, szerecsendió

A közzététel dátuma: 2011-12-14



 3 

Összesen: 30 db




Magyar ételek
S√≥s s√ľtem√©nyek


Látogatók száma: 701105