Magyar Ă©telek

Egyéb







Sajtos gombĂłcok

A tejet, a vajat és a lisztet besamelnek főzzük meg, s a tűzön addig keverjük, míg a kanálról le nem válik. Hidegen dolgozzuk hozzá az egész tojásokat s végül a reszelt parmezánt, sót. Dió nagyságú gombócokat formálunk belőle, s egy tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórva megsütjük.

Hozzávalók:
- 2,5 dl tej
- 8 dkg vaj
- 16 dkg liszt
- 3 db tojás
- 12 dkg parmezán
- sĂł
A tetejére:
- 1 db tojás
- sajt

A közzététel dátuma: 2011-12-16



 22 

Összesen: 30 db




Magyar Ă©telek
Sós sütemények


Látogatók száma: 702489