|
Vajaspogácsa
A lisztet a vajjal összemorzsoljuk, a
vĂzbe áztatott Ă©lesztĹ‘t hozzáadjuk, Ă©s a többi anyaggal könnyű tĂ©sztát
gyúrunk. Két-három órán át hideg helyen pihentetjük. Félujjnyi
vastagságúra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, a tetejét tejfölös
tojássárgájával megkenjük.
HozzávalĂłk: - 40 dkg liszt - 20 dkg vaj - 2 dkg Ă©lesztĹ‘ - 2 db tojássárgája - 1—2 dl tejföl
A közzététel dátuma: 2011-12-29
|
Összesen: 30 db
|
|
|
|