Magyar ételek

Egyéb







Eperhabos piskóta

Az 5 toj√°sb√≥l, lisztbŇĎl √©s cukorb√≥l pisk√≥talapot s√ľt√ľnk. Ha egy kiss√© kihŇĪlt, v√©konyan megkenj√ľk barack√≠zzel. R√°rakjuk a f√©lbev√°gott eperszemeket. A toj√°sfeh√©rj√©kbŇĎl 15 dkg cukorral kem√©ny habot ver√ľnk, s r√°kenj√ľk az eperszemekre. Visszatessz√ľk a s√ľtŇĎbe. Kis l√°ngon ink√°bb sz√°r√≠tjuk, mint s√ľtj√ľk. Ha kihŇĪlt, vizes k√©ssel felv√°gjuk, s minden szelet tetej√©t eperrel d√≠sz√≠tj√ľk. A toj√°shab helyett f√©l liter tejsz√≠nbŇĎl 15 dkg cukorral felvert habbal is k√©sz√≠thetj√ľk. Ebben az esetben nem s√ľtj√ľk, hanem hŇĪtj√ľk a t√©szt√°t. A szeleteket szint√©n eperrel d√≠sz√≠tj√ľk.

Hozzávalók:
- 5 egész tojás
- 10 dkg cukor
- 10 dkg liszt

Hab:
- 4 db tojásfehérje
- 15 dkg cukor
- 5 dkg barackíz
- 50 dkg tisztított eper

A közzététel dátuma: 2012-06-12



 36 

Összesen: 142 db




Magyar ételek
S√ľtem√©nyek, gy√ľm√∂lcs√∂s √©dess√©gek


Látogatók száma: 725363