Magyar Ă©telek

Egyéb







Metélőhagyma-mártás

A meghámozott zsemléket vízbe áztatjuk, majd kicsavarjuk, és szitán áttörjük. A kemény tojásokat is átpasszírozzuk, és lassan összekeverjük az olajjal. A fűszerekkel ízesítjük, hozzáadjuk a zsemlepépet, a tejfölt, a citromlevet és a finomra vágott metélőhagymát. Erősen kikeverjük, és hidegen tálaljuk.

Hozzávalók:
- 2 db zsemle
- 4 db keménytojás
- 1/2 dl olaj
- 2 dl tejföl
- 1 csomó metélőhagyma
- sĂł, bors, citrom

A közzététel dátuma: 2011-06-14



 7 

Összesen: 12 db




Magyar Ă©telek
Mártások


Látogatók száma: 732267