Magyar Ă©telek

Egyéb







Töltött mandulás palacsinta

A rizsből tejberizst főzünk úgy, hogy a darált, hámozott mandulát és a vajat belefőzzük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral és a kihűtött rizshez adjuk. Ezt három részre osztjuk. Az egyik részben 1 citrom reszelt héját, a másikba 1 dkg kakaót, a harmadikba 3 kanál sárgabaracklekvárt keverünk. Ezután a tojásfehérjéket verjük kemény habbá, és a háromféle: rizsbe keverjük. Négy vékony palacsintát sütünk. Kikent tortaformába rakjuk, mégpedig úgy, hogy a különböző ízű rizskeverékeket elválasztjuk egymástól a palacsintával, és alul, felül is palacsinta legyen.

Hozzávalók:
- 4 db palacsinta
- 25 dkg rizs
- 1 l tej
- 10 dkg mandula
- 7 dkg vaj
- 4 db tojás
- 12 dkg cukor
- 1 db citrom
- 1 dkg kakaĂł
- 3 kanál baracklekvár

A közzététel dátuma: 2012-01-17



 20 

Összesen: 22 db




Magyar Ă©telek
Palacsinta


Látogatók száma: 732575